Proč se zapojit do projektu
Během své existence na této planetě lidé vymysleli písmo, kalendáře, matematiku, poznali fyzikální zákony, zdokonalili se v architektuře, postavili chrámy, města, stroje a udělali stovky a tisíce dalších objevů. Ale bez jednoho klíčového objevu by nic z toho neexistovalo. Je to zemědělství. Objev pravěkých lovců a sběračů, kteří začali pěstovat a šlechtit rostliny a připoutali k sobě hospodářská zvířata, ovlivnil celou další existenci lidstva.
10 000 let nás díky zemědělství tato planeta živí. Dnes zvládne uživit téměř 7,5 miliardy obyvatel. Jsme na zemědělství životně závislí. Bez něj by náš svět prostě nebyl možný. Zemědělství je strategickým a klíčovým fenoménem současnosti i budoucnosti. Jsme dědici zemědělských civilizací. Přitom v zemědělské prvovýrobě dnes pracuje jenom něco přes 1 % obyvatel naší země a lidí v zemědělství stále ubývá. V roce 1948 pracovalo v českém zemědělství přes 1 a čtvrt miliónu mužů a žen. V roce 1968 to bylo 717 tisíc. A v roce 2016 už jen 130 tisíc. Farmářů, zootechniků, agronomů, pěstitelů nebo zemědělských techniků začíná být u nás nedostatek. Aktuálně chybí 4,5 tisíce zaměstnanců a až 15 tisíc sezónních pracovníků. Starší generace odchází do penze a mladá generace učňů, středoškoláků i absolventů vysokých škol nemá o náročnou práci velký zájem.
Když však nebudeme mít na našich polích, ve stájích, v sadech nebo v zemědělském a potravinářském výzkumu dostatek kvalifikovaných lidí, bude stále obtížnější vyprodukovat dostatek potravin.
Neradostné jsou i statistiky týkající se zkušeností a znalostí dětí. Český statistický úřad v každoroční anketě mimo jiné zjistil, že dvě třetiny dětí nikdy neviděly výrobu másla, dvě pětiny zase dojení krávy. Kolem šesti procent v životě neslyšelo kukačku a nevidělo včelí úl, necelá dvě procenta nikdy v životě nebyla v lese, spousta dětí se nikdy nesetkala s jevy, jež přijdou jejich rodičům samozřejmé.
Zapojeno bylo cca 25 tisíc žáků čtvrtých až devátých tříd základních škol a nižších ročníků víceletých gymnázií, kteří odpovídali na 19 otázek. Zdroj: https://zpravy.aktualne.cz/domaci/kazde-dvacate-dite-nikdy-neslyselo-kukacku-2-procenta-z-nich/r~c95836cefe1811e8a09cac1f6b220ee8/?fbclid=IwAR0QX-VfDnONGrKuiNzatg9drrKJhjP7cn8SVrqfRkj9OxyiWdSOTgG7HYs
Projekt Pomozte nám zachránit farmáře, chce vzbudit v mladých lidech zájem podílet se vlastní prací na utváření udržitelné krajiny, na výrobě zdravých potravin a na ochraně zemědělské půdy, jejíž úrodnost by měla zůstat zachována i pro další generace. Hledá cesty, jak mladým lidem ukázat, že práce v agrárním a potravinářském sektoru je zajímavá a perspektivní.
Proto zveme žáky na farmy, abychom jim ukázali každodenní život lidí, kteří v zemědělství pracují. Představujeme jim nejnovější technologie v zemědělském provozu i v péči o zvířata i rostliny. Mohou porovnat klasické, konvenční a ekologicky zaměřené provozy, poznávat cestu potravin z pole až do regálů obchodů a vyzkoušet si potraviny sami vyrobit. To vše je doplněno besedami, výukovými programy či projektovým Školním farmářským dnem.
Více se o aktivitách dočtete v projektových novinách.
Iva Koutná
Pomozte nám představit další farmy, provozy, výrobny i zajímavé technologie. Pozvěte nás k vám na exkurzi, nebo napište a pošlete článek, odkaz či vlastní zkušenost.
Více v článku Jak se zapojit do projektu.
Kontakt: infoevvo@seznam.cz